Только о двух вещах мы будем жалеть на смертном одре - что мало любили и мало путешествовали!
Марк Твен
Винный тур 7 дней / 6 ночей
День первый (Вторник – «йом шлиши»)
Прибытие в Тель-Авивский аэропорт. Встреча и трансфер в отель, вселение, краткий обзор предстоящего тура, инструктаж, ответы на возникшие вопросы.
В зависимости от времени прилёта и степени усталости гостей может быть предложен ужин в одном из Тель-Авивских ресторанов.
День второй (Среда– «йом ревии»)
С утра мы отправимся в Иерусалим! А по дороге заедем во всемирно известный (в основном, благодаря своим винам и коньякам) латрунский Монастырь Молчальников.
Кроме покупки замечательных напитков у молчаливых монахов,
С добрым утром! Нас ждёт насыщенный день!
гости смогут насладиться чудесными видами Израиля с предгорья Иерусалима, на котором расположен монастырь.
Сразу же по приезду в древний Город слегка проголодавшихся гостей мы шокируем приглашением в настоящий арабский ресторан (ливанская кухня) «Азура». Ресторан расположен недалеко от Старого Города, рядом с восточным базаром «Маханэ Ихуда».
Время уже за полдень, так что не грех и пригубить вина! На нашем пути винный магазин-бутик «Ави Бен». Здесь нас вкратце ознакомят с историей виноделия в Израиле и дадут продегустировать 3-4 сорта израильских вин.
А теперь гостей, отведавших на вкус несколько живительных капель Израиля, ждёт Иерусалим, а точнее его древняя часть – Старый Город. Виа Долороза, Храм Гроба Господня, место распятия Христа, Стена Плача… Экскурсия с профессиональным гидом.
А когда тьма накроет древний Город, мы отвезём наших уставших от впечатлений гостей в отель.
День третий (Четверг – «йом хамиши»)
Не спи, не спи мой гость! Не для того ты приехал в нашу страну! Просыпайся, и вперёд, за впечатлениями!
Ты побывал в городе, где провёл последние свои дни Иисус, а теперь тебя встречает город, в котором он прожил первые свои годы! Назарет. На иврите – Нацерет. Экскурсия с профессиональным гидом.
Устал? Отдохнём и отобедаем в ресторане «Эль-Реда» (израильская кухня). Аутентичные блюда, ближневосточный интерьер (зданию 120 лет), первое место в рейтинге Назаретских ресторанов.
И снова в путь! Давайте-ка попробуем вино, которое не умеют делать больше нигде. Гранатовое сухое. Для того, чтобы сусло начало бродить без добавления спирта, гранаты должны быть необычайно сладкими. А таковые научились выращивать только у нас! Гостям будет предложено три-четыре сорта вина на пробу.
Так же здесь можно приобрести чистый гранатовый сок и уникальное гранатовое масло.
Выпившим «для храбрости» гостям мы предложим проследовать в… Армагеддон. Так, на ночь глядя. Древняя Гора Мегидо...
... она же - Армагеддон.
По возвращении в отель гостям будет предоставлено свободное время, которое можно будет потратить на шопинг или самостоятельные прогулки.
День четвёртый (Пятница – «йом шиши»)
Проснись, проснись мой гость! Ты сам не простишь мне потом того, что я не разбудил тебя!
Мы побывали уже у святынь двух религий – Христианской и Иудейской. Так посетим же ещё одно, может быть самое экзотичное святилище в мире. Ведь осмотренные святыни были древними камнями, а это… да, мы снова чередуем камни, цветы и вина! Перед нами гора Кармиэль и Бахайские Сады!
Бахаи решили, что лучшим памятником их пророку будет не помпезный каменный мавзолей, а вечно цветущий сад! И ведь посмотреть на море цветов намного приятней, чем на скучную гробницу. Не упустим же возможности, гость мой!
Мы впитали глазами красоты Бахайских Садов, а носами – их ароматы. Пора бы напитать и другие органы чувств! Наш путь лежит в знаменитую винодельню «Тишби», где делается вино из винограда, собранного на склонах горы Кармиель («Кармиель», в переводе с иврита – «Виноградник Бога». Ни много, ни мало.) Здешние виноделы предложат нам экскурсию по винодельне, а затем 5-6 сортов вина на пробу.
Данная линия шоколадной продукции была создана при сотрудничестве двух фирм – винной израильской и шоколадной французской. Цель этого дуэта – отнюдь не состязаться друг с другом, не перебивать один другого своим вкусом! Цель - дополнять и подчёркивать изысканные вкусовые качества произведений партнёра.
Продолжить услаждать свои чувства нам помогут в фирменном ресторане при винодельне (на выбор: израильская кухня/рыбный обед). Прошу к столу, друзья!
Но… отшумела неделя, наступает шаббат. Дадим евреям отдохнуть от трудов, отдохнём и мы. Если погода будет к нам милостива, то пляж и море помогут нашим гостям расслабиться. Шаббат шалом, гут шабес!
День пятый (Суббота – «йом шаббат»)
А вот сегодня я никого не буду торопить проснуться. Шаббат на дворе. Отдохни, гость заморский, почувствуй себя на несколько часов правоверным евреем ;-) !
Но время к полудню, в путь, мой ценитель вин – виноделы заждались! Нас ждёт семейная винодельня «La Terra promessa» (итал. «Земля Обетованная») и её хозяева Сандро (итальянец, пармский шеф-повар) и Ирит (родом из индийского Кочина).
Очень интересно купажированные, выдержанные в бочках французского дуба вина (3 сорта) нам подадут на пробу во время обеда. Обед так же не оставит никого равнодушным: совершенно неожиданная смесь итальянской и индийской кухонь вскружит головы и порадует желудки наших гостей!
И снова в путь! Сегодня мы побываем в древнем порту Яффо (с древнего иврита – «Красивая»).
В городе, через который проходили пророки и апостолы; считается, что именно здесь Персей освободил Андромеду (Иоппа на греческом и есть - Яффо); в его гавани причаливали императоры и полководцы; через него на богомолье прибывали паломники со всего мира.
Пройдём же по его мощёным улочкам, полюбуемся его контрастами и смешением культур, с его вершины окинем взглядом Тель-Авив.
… и если во время винных возлияний вы умилостивили всех метеорологических богов, то они позволят нам спуститься к морю и искупаться. На исходе субботы возможен шопинг в Тель-Авиве, либо гостям будет предоставлено свободное время.
День шестой (Воскресенье – «йом ришон»)
Вечером, через марсиански-красную пустыню, просоленных и уставших от отдыха гостей везём обратно в отель.
День седьмой (Понедельник – «йом шени)
Вот и подошла к концу наша встреча. Пора в автобус и в аэропорт, домой, раздавать друзьям и родным впечатления и подарки. Но мы не прощаемся! Израиль велик, и не столько своей «необъятностью» территорий, сколько глубиной и насыщенностью истории. И мы с вами за эти дни открыли для себя лишь небольшую его часть. Ждём вас снова! До встречи!
Общее по всем экскурсиям:
1. Экскурсии проводятся мини-группами в микроавтобусе, не более 14 человек в группе.
Все ночи проводятся В ОДНОМ И ТОМ ЖЕ ОТЕЛЕ, БЕЗ ЕЖЕДНЕВНЫХ СБОРОВ ВЕЩЕЙ, ВЫЕЗДОВ-ВСЕЛЕНИЙ (Кроме ночёвок, предусмотреных программой).
2. В любую экскурсию в автобус берётся возимый сухой паёк (далее – «сухпай»): холодильник (зимой - термос) с разнообразными напитками (безалкогольными), горячие (ну, ладно, тёплые) бутерброды или что-то подобное.
3. Аптечка (йод, бинт, таблетки от тошноты, жаропонижающее, обезболивающее, мизерикорд).
Накануне экскурсии объявляется, что необходимо иметь при себе на следующую экскурсию.
4. Не допускается посещение храмов и других святых мест в шортах, коротких юбках и с оголенными плечами.
В стоимость входит:
- трансфер из аэропорта в гостиницу и обратно;
- транспорт на все дни программы, включая горючее и услуги водителя (в рамках экскурсионной программы);
- дегустации;
- сухпай;
- аптечка;
- экскурсии;
- оплата входа в объекты экскурсионного посещения;
- оплата услуг экскурсовода;
- проживание в гостинице + лёгкий завтрак.
В стоимость НЕ входит:
- перелёт;
- обеды во время экскурсий (5 обедов);
- алкогольные напитки (кроме винных дегустаций) и чаевые;
- ужины;
- личные расходы;
- медицинская страховка.
За дополнительную плату можно приобрести (заказывается заранее):
- Халат шеф-повара с вышитым лого международного союза шеф-повров «Taste of peace» (200 шекелей ~ $50).
Задавайте вопросы не стесняйтесь!
Возможно, многое покажется вам странным и нелогичным. Но учитывая местные реалии и традиции многое из прописанного нами будет единственно возможным и правильным. Наш мейл: istocru@gmail.com
Примечания:
В качестве «закуски» будет подан шоколад фирмы «VALRHONA» (Франция, регион Рона-Альпы, округ Валанс).
Сегодня мы не будем бить ноги о древние мостовые, сегодня нашим гостям будет предоставлен день полный отдыха, расслабления, неги и удовольствий. Мёртвое Море. Которое по мере своих возможностей постарается вдохнуть в вас новые жизненные силы. Один из известнейших в мире курортов.
Для начала мы заедем в магазин «AHAVA» («Агава» - ивр. «Любовь»), при одноимённой фабрике. «AHAVA» - главный и единственный официальный разработчик и производитель косметики Мёртвого Моря. Такого выбора вы не встретите нигде больше.
А далее – обещанный отдых в гостинице «Лот». Имени того самого библейского Лота, на месте которого хотя бы раз в жизни мечтал оказаться любой женатый мужчина ;-) !
- Бассейны с подогретой мертвоморской и обычной водой.
- 50 минут массажа на ваш выбор (кроме косметических процедур).
- полотенца, халаты, шезлонги, выход к морю, благоустроенный пляж, шкафчики, спортзал…
Обед (шведский стол) в израильском стиле – то есть голодным не уйдёт никто. Вообще не уйдёт. Из-за стола встать не сможет…
А так же богатейший выбор (44 процедуры, плюс вариации) всех видов оздоровительных, расслабляющих, взбадривающих и косметических процедур, оборачиваний и массажей, косметический салон и парикмахерская – за дополнительную плату.